Bornholmske varer og butikker:

(og andre links som har med Bornholm at gøre, nederst på siden)

 

 

 

 

 

Mel fra Åkirkeby Valsemølle:

 

Her er et link til det sted, hvor der kan købes speltmel, lavet fra "bunden af". Mølleren siger,

 at mange som kommer og køber hos ham, ikke kan tåle almindelig hvede eller gluten,

 men hans speltmel kan de godt tåle, selvom det indeholder mere gluten end det normale.

Det giver det mest sprøde og luftige brød, og det giver en anden form for mæthed end

almindelig hvede. Deres økologiske hvedemel kan også varmt anbefales, samt der kan købes

bornholmsk økologisk durumhvede, økologisk ølandshvede m.m.
 

Tryk

HER for at se :-)


 

Bornholmersennep:

 

Mums, bornholmersennep SKAL smages....Det er en kvalivare og en

 uundværlig ting at have til bordet, om det er til en

 grillpølse, kogt hamburgerryg eller skinke, eller til saltstegte sild.


Tryk
HER

for at se mere om varen. På siden står der også, hvor i DK, man kan

 købe sennep'en.
 

Lehnsgaard Rapsolie:

 

En suveræn olie, som vi bruger til bagning, stegning. Den har en god smag

 og er rigtig meget sund, olie taget i betragtning.

Lehnsgaard Rapskim-olie er koldpresset af afskallet Bornholmsk Raps,

 som den eneste i Danmark, hvorfor olien er fin og fyldig,

og indholdet af vitaminer og næringsstoffer bevares optimalt.

 Lehnsgaard Rapsolie er rig på enkelt- og flerumættede fedtsyre,

 bl.a. omega-3 fedtsyrer, og er derfor en af de sundeste spiseolier

du kan få. Lehnsgaard Rapsolie er velegnet til bl.a. dressinger,

 bagværk og stegning.Omega-3 : 37%. Omega-6: 20%. Omega-9: 43%.


Tryk
HER for at læse mere om produktet!

        

Kjærstrups Chokolade:

Har man sagt bolle, har man sagt Kjærstrups chokolade-flødeboller!

Man kan kun spise een af slagsen (i hvert fald uden at få dårlig samvittighed ;) )

Men godt smager de, og man kan endda bestille på deres hjemmeside, som

du kan finde HER

 

Karamelkompagniet:

Af gode grunde (der bliver brugt mælk/fløde i karamellerne) har jeg ikke smagt de karameller,

der bliver lavet i Gudhjem, men de kan helt sikkert VARMT anbefales, så derfor bliver der lige

lagt et link til dem HER

 

Svanekebolcher:

At køre til Svaneke for at se på, hvordan der bliver lavet bolsjer, er noget man bør, når

man havner i byen. Det er ufatteligt, at de sådan kan lave de smukkeste og mest velsmagne

bolsjer på så kort tid. Og så har de virkelig musklerne i orden, de drenge, som svinger med

bolsje-dejen :P

Tryk HER og se

 

Home

 

 

opdateret  19/02-2017